Kedelai Naik, Pengusaha Tekan Biaya Produksi

oleh

Semarang – Saat ini harga kedelai semakin tidak terkendali membuat sebagian pengusaha tahu dan tempe di Kota Semarang harus ekstra keras untuk mengatasi hal tersebut. Sebab saat ini kenaikkan mencapai Rp 9.500 per kilogramnya.

Warsino, pengusaha tahu menyebut pihaknya terpaksa melakukan pengurangan produksi untuk menekan biaya produksi yang mulai membengkak.

“Baru kali ini kedelai bisa mencapai Rp 9.500 per kilonya hampir 35%,” keluhnya, Rabu (06/01/2021).

Dirinya tak menampik jika saat ini para pengusaha tahu telah sepakat untuk mengakali produksinya dengan hanya memproduksi 90 ribu hingga 100 ribu tahu per hari. Namun Warsino enggan untuk memperkecil ukuran tahu.

“Kalau ukuran kecil nanti kualitasnya jelek, ya kita kurangi di produksi saja,” tambahnya.

Warsino berharap kenaikkan harga kedelai tidak berlarut-larut, dan meminta kepada pemerintah untuk segera membenahi dan mengatasi kenaikkan harga kedelai sehingga tidak ada pengusaha tahu dan tempe yang akan bangkrut.mda

Baca Juga:  Gelar Razia Masker di Kawasan Cinde